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Production des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales

Objectifs
de la formation
Concevoir un atelier de production en PPAM an Agrobiologie
Conduire les cultures et organiser les chantiers de cueillette
Sécher les PPAM
PublicPorteurs de projet en diversification, agriculteurs souhaitant se diversifier
 
Dates - Horaires

 

les 7, 8, 11, 12, 13, 14 février 2019

 

6 journées de 7 heures


Lieux - Intervenants
CFPPA de Montmorot
Mélanie Triboulet
Programme

 

 

dates

horaires

Intitulé de la session

Contenu pédagogique

Moyens pédagogique

Intervenant

Lieu

1er Semaine

07/02

8h45

9h45

accueil

Tour de table, présentation du programme

 

M Triboulet

CFPPA de Montmorot

 

9h45

12h15

Filière et règlementation

 

Spécificité de la filière PPAM et réglementation

 

 

Diaporama

M Triboulet

CFPPA de Montmorot

07/02

13h15

16h45

Approche sol appliqué au PPAM

Les grands principes de fonctionnement de l’agrégation

 

Michel Guilleminot

CFPPA de Montmorot

08/02

8h45

12h15

Approche sol appliqué au PPAM

La gestion organique

 

 

Michel Guilleminot

CFPPA de Montmorot

08/02

13h45

16h15

Approche sol appliqué au PPAM

Fertilisation et engrais verts

 

 

Michel  Guilleminot

CFPPA de Montmorot

11/02

8h45

12h15

Techniques de culture  

Travail du sol,  techniques de multiplication

 

T Joliet

CFPPA de Montmorot

11/02

13h45

16h15

Techniques de culture 

Implantation et conduite des cultures

 

T Joliet

CFPPA de Montmorot T

12/02

08h45

12h15

Techniques de cueillette

Généralités, règlementation liée à la cueillette sauvage, traçabilité

 

 S Torrens

GAEC aux P’tits Bonheurs

12/02

13h45

16h15

Techniques de cueillette

Techniques de cueillette

 

S Torrens

GAEC aux P’tits Bonheurs

13/02

8h45

12h15

Techniques de culture

Implantation et conduite des cultures,

Support écrit

T Joliet

CFPPA de Montmorot

13/02

13h45

16h15

Techniques de culture

Récolte et travail de la plante, avant et après séchage

 

T Joliet

CFPPA de Montmorot

14/02

8h45

12h15

Techniques de culture

Séchage

 

T Joliet

CFPPA de Montmorot

14/02

13h45

16h15

Techniques de culture

Visite EA

 

M Triboulet

Terrain (lieu à définir)


Méthodes pédagogiquescours en salle, visite d’un atelier de culture en AB, sortie terrain pour la cueillette en fonction du temps
Tarif

 

105 euros/ jour  de formation

 

(possibilité de prise en charge de toute ou partie de la formation en mobilisant des fonds de financement via les OPCA ou le DIF)

 

 

PRISE EN CHARHE 100% POUR LES RESSORTISSSANTS VIVEA



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