Production des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales - INSCRIPTIONS CLOSES

dates

horaires

Intitulé de la session

Contenu pédagogique

Moyens pédagogique

Intervenant

Lieu

1^er Semaine

Jeudi 14/10/21

09 h 00

10 h 00 

accueil

Tour de table, présentation du programme

M Triboulet

CFPPA de Montmorot

Jeudi 14/10

10 h 00

12h30

Filière et règlementation

Spécificité de la filière PPAM et réglementation

Diaporama

Support

M Triboulet

CFPPA de Montmorot

Jeudi 14/10

13 h 30

17 h 00

Approche sol appliqué au PPAM

Les grands principes de fonctionnement de l’agrégation

Support

Sophie Grentzinger   

CFPPA de Montmorot

Vendredi 15/10

09 h 00

12 h 30

Approche sol appliqué au PPAM

La gestion organique

Support

Sophie Grentzinger  

CFPPA de Montmorot

Vendredi 15/10

13 h 30

17 h 00

Approche sol appliqué au PPAM

Fertilisation et engrais verts

Support

Sophie Grentzinger  

CFPPA de Montmorot

2^nde semaine

Lundi 18/10

09 h

12 h 30 

Techniques de culture 

Travail du sol,  techniques de multiplication

Support

 T Joliet

CFPPA de Montmorot

Lundi 18/10

13 h 30

17 h 00

Techniques de culture 

Implantation et conduite des cultures Travail du sol,  techniques de multiplication

Support

T Joliet

CFPPA de Montmorot

Mardi 19/10

09 h 00

12 h 30

Techniques de culture

Récolte et travail de la plante, avant et après séchage

Support

T Joliet

CFPPA de Montmorot

Mardi 19/10

13 h 30

17 h 00

Techniques de séchage

Séchage

T Joliet

CFPPA de Montmorot

Mercredi 20/10

09 h 00

12 h 30

Cueillette des plantes sauvages

Illustration des techniques,

Visite EA

M Triboulet

Terrain

Mercredi 20/10

13 h 30

17 h 00

Visite d’EA

Choix et gestion des spots, calendrier de cueillette et techniques

Support et terrain

 M Triboulet

Terrain

Jeudi 21/10

09 h 00

12 h 30

Dimensionnement de l’atelier PPAM

Les outils et méthodologie d’analyse

Appréhender la méthodologie pour dimensionner un atelier en fonction des objectifs du projet

Tableur

T Joliet

CFPPA de Montmorot

Jeudi 21/10

13 h 30

17 h 00

Evaluation bilan de formation

Suivi de projet, régulation

Questionnaire

T Joliet

M Triboulet

CFPPA de Montmorot