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Transformation des Productions Agricoles

*Initiation à la fabrication de viennoiserie en Agriculture Biologique, cuite au four à bois

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*Meunerie à la ferme

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*Les aliments lactofermentés : pourquoi ? Comment ?

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Boulange à la ferme - initiation

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Boulange à la ferme - perfectionnement

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Brasserie à la ferme - Programme à venir - programmation automne 2022

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Distillation alcoolique (grain fruits plantes) - Programme à venir - Programmation automne 2022

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*Initiation à la fabrication de pâtes alimentaires à la ferme - Programmation automne 2022

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*Fabriquer son propre savon - Nouvelles dates !!!!

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